公開資料中未查詢到赤峰地區(qū)鹿肉批發(fā)商的具體聯(lián)系電話,建議您通過以下途徑獲取準確信息：

1. 本地農貿市場或生鮮市場
   前往赤峰市內的肉類交易區(qū)、凍品批發(fā)市場，直接咨詢經營鹿產品的商戶，通常能獲得第一手聯(lián)系方式。

   
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2. 行業(yè)協(xié)會與商會官網
   聯(lián)系赤峰市畜牧養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會或餐飲食材供應鏈相關組織，這類平臺往往匯集了合規(guī)供應商資源。

3. 企業(yè)信用系統(tǒng)核查
   使用國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，搜索“鹿肉加工”“特種養(yǎng)殖”等關鍵詞，篩選出注冊地在赤峰的企業(yè)后主動致電詢問。

由于食品行業(yè)存在資質審核要求,建議優(yōu)先選擇持有《野生動物經營利用許可證》及食品流通許可的正規(guī)商家合作