赤峰對(duì)夾：是一種油酥面餅，內(nèi)夾熏肉，口感酥脆，香氣四溢，是赤峰的標(biāo)志性小吃，制作工藝獨(dú)特，選用優(yōu)質(zhì)面粉和豬肉,經(jīng)多道工序制成。

手把肉：選用鮮嫩的羊肉或牛肉，清水煮熟后，蘸鹽食用，原汁原味，肉質(zhì)鮮嫩,是體驗(yàn)蒙古族飲食文化的佳選。

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烤全羊：整只羊炭火慢烤至外皮金黃酥脆，內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩多汁,是宴請(qǐng)賓客或送禮的高端選擇。

干炸華子魚：學(xué)名瓦氏雅羅魚，因肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美而聞名，采用傳統(tǒng)烹飪方法,保留魚肉原香。

赤峰奶制品：如奶酪、奶豆腐、奶茶粉等，以醇厚口感和豐富營(yíng)養(yǎng)廣受歡迎,是饋贈(zèng)親友的健康之選。

赤峰雜糧：包括小米、蕎麥、高粱等，顆粒飽滿，營(yíng)養(yǎng)豐富,適合注重健康飲食的人群。

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