公開資料中未查詢到“赤峰萬達炭烤魚”的具體地址和電話信息，您可以參考以下兩家位于赤峰萬達附近的餐飲店鋪：

1. 紅山區(qū)蜀江烤魚店

   
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   • 地址：赤峰市紅山區(qū)萬達廣場步行街B地塊BS1-1-01013；
   • 備注：該店主營烤魚品類，可能提供類似炭烤魚服務。

2. 松山區(qū)魚酷烤魚店

   • 電話：0476-8401008；
   • 提示：若需進一步確認是否涉及炭烤魚業(yè)務，建議直接撥打電話咨詢。

由于餐飲門店經營狀態(tài)可能動態(tài)調整,建議您通過地圖軟件實時定位或致電上述號碼核實最新信息，如果目標店鋪未明確標注“炭烤魚”，